Na Fazenda da Prata, uma transformação notável está acontecendo. O que antes era uma propriedade coberta de plantações de café, inclusive em áreas de Preservação Permanente. Com abandono das lavouras, o napier tomou conta e agora está passando por uma incrível jornada de recuperação ambiental.
Em nossa missão de restaurar a biodiversidade e preservar a natureza, tomamos medidas significativas:
O impacto até agora:
Nossos projetos de recuperação de florestas e áreas de Preservação Permanente da Fazenda da Prata abrangem uma área total de 20,92 hectares, com mais de 24.749 mudas de árvores nativas plantadas.
Em relação à área total da fazenda, temos:
Mata Nativa em 97,61 hectares, representando 28,88% da área total.
Área de Preservação Permanente com Vegetação Nativa em 27,17 hectares, equivalente a 8,04% da área total.
No total, entre Mata Nativa e Áreas de Preservação Permanente com Vegetação Nativa, abrangemos 124,78 hectares, correspondendo a 36,92% da área total da Fazenda da Prata.
E na Fazenda Sertãozinho a cobertura de floresta nativa e área de preservação permanente é de 51,3% da área total.
incentivando e apoiando os pequenos produtores
A Fazenda Prata é certificada pela Rainforest Alliance e lidera o Projeto RAS (Rede de Agricultores Sustentáveis) em Águas da Prata, com o objetivo de incentivar os agricultores locais a adotarem práticas mais sustentáveis em suas propriedades. Por meio deste projeto, promovemos a implementação de técnicas agrícolas que preservam o meio ambiente e melhoram a qualidade do café produzido na região.
Nosso compromisso é fornecer suporte técnico e educacional aos agricultores, auxiliando-os na transição para métodos de cultivo mais responsáveis e eficientes. Além disso, trabalhamos para que esses agricultores possam, no futuro, buscar certificações nacionais ou internacionais, que reconheçam seus esforços em sustentabilidade e elevem ainda mais a reputação de Águas da Prata como uma região produtora de cafés especiais.
Acreditamos que, ao promover a sustentabilidade e a certificação, estamos não apenas melhorando a qualidade do café, mas também fortalecendo a economia local e preservando o meio ambiente para as futuras gerações. A Fazenda Prata está dedicada a este propósito e continuará a apoiar os agricultores de Águas da Prata em sua jornada rumo a um futuro mais sustentável e próspero.
Outros projetos da Fazenda da Prata que serão implantados em breve:
Cursos e experiências
sensoriais e aprimoramento
profissional desde a análise
do café, torra, moagem
e prova.
Chefs renomados
da alta gastronomia
estarão cozinhando em
prol da solidariedade!
Cursos e experiências
sensoriais e aprimoramento
profissional desde a análise
do café, torra, moagem
e prova.
Chefs renomados
da alta gastronomia
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