R$ 280,00
CONTEÚDO DO WORKSHOP
CONSTRUÇÃO DO SABOR
MAPEAMENTO DA LÍNGUA E COMPREENSÃO DOS GOSTOS BÁSICOS
ESTUDO E APLICAÇÃO DA RODA DE SABORES DA SCA – SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION
EXTRAÇÃO COMPARATIVA DE 3 (TRÊS) CAFÉS
DEGUSTAÇÃO GUIADA
ATIVIDADES TEÓRICAS E PRÁTICAS RELACIONADAS À PERCEPÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DO CAFÉ
CONTEÚDO DO WORKSHOP
CONSTRUÇÃO DO SABOR
MAPEAMENTO DA LÍNGUA E COMPREENSÃO DOS GOSTOS BÁSICOS
ESTUDO E APLICAÇÃO DA RODA DE SABORES DA SCA – SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION
EXTRAÇÃO COMPARATIVA DE 3 (TRÊS) CAFÉS
DEGUSTAÇÃO GUIADA
ATIVIDADES TEÓRICAS E PRÁTICAS RELACIONADAS À PERCEPÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DO CAFÉ
| Datas | 17 de outubro de 2026 |
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